Новый год — особый праздник. В эти дни по миру шагает сказка, зажигаются яркие огоньки, вокруг царит приятная предновогодняя суматоха, повсюду чувствуется запах мандаринов и корицы, из динамиков звучат, знакомые каждому праздничные новогодние песни и мелодии, преображаются не только люди, но и города. Все в ожидании новогодних чудес и подарков. Новый год приносит нам радость и дарит надежды. Празднование Нового года ассоциируется у всех только с хорошими и радостными моментами. Каждый день приближает нас к Новому году и Рождеству.
В преддверии Нового года в ГБПОУ РК «Джанкойский профессиональный техникум» прошло открытое мероприятие — мастер-класс от группы № 47 четвертого курса и их наставников, преподавателей дисциплин профессионального цикла: Переходько И.В. и Гончарюк Н. К. группе №17 первого курса обучения. Старшекурсники попробовали себя в роли наставников-профессионалов и помогли оформить классический салат «Оливье» в авторской технике подачи. В фойе техникума был представлен фуршетный стол, который оформили в новогодней тематике заведующая лабораторией Смирнова Е.В. и классный руководитель групп № 47 и 17 Агеева В.В. Главным украшением фуршетного стола стал салат «Оливье» с разнообразной техникой подачи и оформления. Администрация и обучающиеся техникума смогли провести дегустацию и подчеркнуть для себя современные тенденции в оформлении салата. Финалом мероприятия стало поздравление от Деда Мороза и Снегурочки с пожеланиями и подарками!